كعكة البرقوق الأيرلندية
كعكة البرقوق الأيرلندية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. زبدة أو سمن، 1 ج. سكر، 3 بيضات، 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة اللوز و 3 ملاعق كبيرة. شراب الذرة الذهبي أو الخفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخفقي الزبدة أو السمن مع السكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
يُضاف مستخلص اللوز والشراب واللوز المطحون. حجز 1/2 كوب من الدقيق.
نخل الباقي مع صودا الخبز والملح.
أضيفي الدقيق إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
قم بتغطية الزبيب والكشمش بنصف كوب الدقيق المحفوظ.
قم بطيها في الخليط مع القشور المبشورة.
وزعي العجينة بالتساوي في قالب أنبوبي مدهون جيدًا بالزبدة والدقيق.
تُخبز الكعكة في فرن على حرارة 300 درجة لمدة تتراوح بين 1 1/2 إلى 1 3/4 ساعة.
نتركها تبرد في القالب لمدة 45 دقيقة، ثم نرفعها إلى رف سلكي لتبرد أكثر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً