/7169988-a509376f20804ab3ab437cb19e2f74a4.jpg)
Instant Pot® لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير الحلو والحامض هو طبق صيني تقليدي ولذيذ. ليست هناك حاجة لتناول الطعام في الخارج عندما يمكنك إعداده بجهد قليل جدًا في المنزل، بل والأفضل من ذلك، في Instant Pot®. يقدم مع الأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®) وحدد وظيفة Saute.
أضف الزيت وسخنه حتى يسخن.
تُضاف مكعبات لحم الخنزير، وتعمل على دفعات إذا لزم الأمر، وتُطهى حتى تُحمر من جميع الجوانب، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أعد كل لحم الخنزير إلى الوعاء وقم بإلغاء وضع القلي.
اخفقي معًا 3/4 كوب ماء، والكاتشب، وخل الأرز، وعصير الأناناس، والسكر البني، وصلصة الصويا، والزنجبيل، والثوم في وعاء صغير.
يُسكب فوق لحم الخنزير ويُحرَّك المزيج.
أغلق الغطاء وأغلقه.
حدد الضغط العالي وفقا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط الموقت لمدة 5 دقائق.
اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.
حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
حرر الضغط المتبقي باستخدام طريقة التحرير السريع.
افتح الغطاء وأزله.
انقل لحم الخنزير إلى طبق باستخدام ملعقة مثقوبة.
تغطية مع احباط للتدفئة.
حدد وضع القلي وحرك البصل والأناناس والفلفل الأحمر والأخضر.
يُطهى على نار خفيفة حتى تبدأ الخضار في النضج لمدة 6 إلى 7 دقائق.
اخفقي نشا الذرة مع نصف كوب الماء المتبقي في وعاء صغير حتى يصبح ناعمًا.
صب الطين في الوعاء.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة إلى القوام المفضل لديك، لمدة دقيقتين تقريبًا.
أعد لحم الخنزير المطبوخ إلى الوعاء وقم بتسخينه حتى يسخن.
تزيين مع بذور السمسم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً