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Instant Pot® 鸡肉烩饭
不再需要站在炉子上搅拌和搅拌以获得奶油烩饭！一旦您使用 Instant Pot® 制作它，您就再也不会用其他方式制作它了。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能压力锅（例如 Instant Pot®），并根据制造商的说明在正常设置下选择炒功能。
将牛至、百里香、辣椒粉、盐和胡椒粉放入一个小碗中混合。
用香料混合物给鸡肉调味。
在高压锅中加热1汤匙黄油和橄榄油，直至黄油融化。
快速将鸡肉各面煎至棕色，大约需要 3 分钟。
取出鸡肉。
加入洋葱，煮约 2 分钟直至半透明。
加入大蒜，煮约 30 秒，直至散发出香味。
从锅中取出洋葱和大蒜。
将第二汤匙黄油放入锅中融化，加入米饭，不断搅拌直至完全涂上并烘烤，大约 3 分钟。
倒入酒，用木勺刮掉底部的褐色碎片。
煮约 2 分钟，直至酒被吸收并且酒精消失。
将鸡汤、鸡肉和洋葱混合物加入锅中；混合直至充分混合。
关闭炒功能。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压，并将计时器设置为 5 分钟。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
根据制造商的说明，使用快速释放方法小心地释放压力，大约需要 5 分钟。
解锁并取下盖子。
将帕尔马干酪和剩余的一汤匙黄油搅拌到烩饭中。
用盐和胡椒调味，用切碎的欧芹装饰，即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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