Plankenlachs nach indischer Art
Plankenlachs nach indischer Art ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 bis 8 Pfund) (3 bis 4 kg) ganzem Lachs (oder größer, falls gewünscht), frischem Zitronensaft, gemischt mit geschmolzener ungesalzener Butter, Salz und weißem Pfeffer, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die jahrhundertealte indianische Art, Schmetterlingslachs zu grillen, ist ein außergewöhnlicher Genuss.
Der rauchige, saftige Lachs wird perfekt mit einem gekühlten Chardonnay ergänzt.
Ein Strandplatz ist ideal für dieses Gericht.
Ursprünglich wurde der Lachs mit Zedernholzspießen an einem gespaltenen Erlenzweig befestigt.
Sie benötigen Folgendes: ein etwa 90 cm langes und 45 cm breites Brett, einen 1,5 m langen Holzpflock, robuste Aluminiumfolie, 2 Nägel, eine Drahtspule, einen Hammer oder einen Stein zum Einschlagen des Nagels und einen Drahtschneider.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen