Индийский жареный хлеб на 100
Индийский жареный хлеб на 100 человек — легкий ужин. Сделано из 5 фунтов муки, 1 банки разрыхлителя (10 унций), 1/4 стакана. соль, 1/2 гал. + 1 гр. теплой воды или молока и 1/4 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой кастрюле. Взбейте сухие ингредиенты обеими руками.
Это сделает ингредиенты легкими, а не упакованными и тяжелыми.
Сделайте колодец в центре.
Добавляйте жидкость всю сразу.
Перемешивайте и перемешивайте тесто руками, пока оно не станет эластичным и эластичным.
Добавьте столько муки, чтобы с тестом было легко справиться.
Дать тесту отдохнуть 1 час.
Отщипните кусок теста, растяните и сформируйте из него круг толщиной около 1/4 дюйма.
Обжарьте в горячем масле.
Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий