خبز هندي مقلي بـ 100
الخبز الهندي المقلي بـ 100 هو عشاء سهل. مصنوعة من 5 رطل دقيق، 1 (10 أونصة) علبة مسحوق الخبز، 1/4 ج. ملح، 1/2 جالون. + 1 ج. الماء الدافئ أو الحليب و 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، الملح والسكر في وعاء كبير. حرك المكونات الجافة بكلتا يديك.
وهذا سيجعل المكونات خفيفة وغير معبأة وثقيلة.
اصنع بئرًا في المركز.
أضف السائل دفعة واحدة.
امزجي العجينة واعجنيها بيديك حتى تصبح العجينة مرنة ومطاطة.
أضف كمية كافية من الدقيق حتى يسهل التعامل مع العجين.
نترك العجينة ترتاح لمدة 1 ساعة.
اقرص قطعة من العجين ومدها وشكلها على شكل دائرة يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
تقلى في الزيت الساخن.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً