Indisches Bratbrot für 100
Indian Fry Bread For 100 ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Mehl, 1 (10 Unzen) Dose Backpulver, 1/4 c. Salz, 1/2 Gallone. + 1 c. warmes Wasser oder Milch und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. Die trockenen Zutaten mit beiden Händen auflockern.
Dadurch werden die Zutaten leichter und nicht zu schwer.
Machen Sie eine Mulde in der Mitte.
Geben Sie die Flüssigkeit auf einmal hinzu.
Mischen und bearbeiten Sie den Teig mit den Händen, bis der Teig elastisch und dehnbar wird.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, bis der Teig leicht zu verarbeiten ist.
Den Teig 1 Stunde ruhen lassen.
Schneiden Sie ein Stück Teig ab, dehnen Sie es und formen Sie es zu einem etwa 1/4 Zoll dicken Kreis.
In heißem Öl anbraten.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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