Pão Frito Indiano
Pão Frito Indiano é um jantar fácil. Feito com 4 c. farinha, 3 colheres de sopa. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. xarope de milho branco e 1 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture a farinha, o fermento e o sal; misture em calda.
Adicione água suficiente para fazer uma massa macia.
Com as mãos, espalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada e dê batidinhas com 1/2 polegada de espessura.
Corte longitudinalmente e depois transversalmente para fazer pedaços de 2 x 3 polegadas.
Faça uma fenda diagonal em cada pedaço para cozinhar uniformemente.
Frite em gordura até dourar.
Vire o pão para dourar o outro lado.
Coloque sobre papel toalha para absorver a gordura.
Cubra e sirva quente.
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