خبز هندي مقلي
الخبز الهندي المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 4 ج. دقيق 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الخبز، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الأبيض و 1 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مزيج الدقيق ومسحوق الخبز والملح. مزيج في شراب.
أضف كمية كافية من الماء لصنع عجينة ناعمة.
نفرد العجينة باليدين على سطح مرشوش بالدقيق ثم نرقها حتى يصل سمكها إلى 1/2 بوصة.
قطع بالطول ثم بالعرض لعمل قطع بحجم 2 × 3 بوصة.
اقطعي شقًا قطريًا في كل قطعة حتى يتم طهيها بشكل متساوٍ.
تقلى في زيت عميق في السمن حتى يصبح لونها بني فاتح.
تحويل الخبز إلى اللون البني على الجانب الآخر.
ضعيها على مناشف ورقية لامتصاص الشحوم.
يغطى ويقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً