Pan frito indio
El pan frito indio es una cena fácil. Elaborado con 4c. harina, 3 cucharadas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal, 2 cucharadas. jarabe de maíz blanco y 1 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Licúa la harina, el polvo para hornear y la sal; mezclar con el almíbar.
Agrega suficiente agua para hacer una masa suave.
Con las manos, extienda la masa sobre una superficie enharinada y déle palmaditas hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Corte a lo largo y luego a lo ancho para hacer piezas de 2 x 3 pulgadas.
Haga un corte diagonal en cada pieza para una cocción uniforme.
Freír en manteca vegetal hasta que se doren ligeramente.
Voltee el pan para que se dore por el otro lado.
Colóquelo sobre toallas de papel para absorber la grasa.
Cubra y sirva caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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