Pain frit indien
Le pain frit indien est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 2 c. sirop de maïs blanc et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; mélanger au sirop.
Ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir une pâte molle.
Avec les mains, étalez la pâte sur une surface farinée et tapotez jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Coupez dans le sens de la longueur puis dans le sens de la largeur pour obtenir des morceaux de 2 x 3 pouces.
Coupez une fente en diagonale dans chaque morceau pour une cuisson uniforme.
Faire frire dans le shortening jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun.
Retournez le pain pour qu'il dore de l'autre côté.
Placer sur du papier absorbant pour absorber la graisse.
Couvrir et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire