Pão Frito Indiano
Pão Frito Indiano é um jantar fácil. Feito com 4 c. farinha, 1 colher de sopa. sal, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1 1/2 xícara. água (mais se necessário) e óleo para fritar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma tigela grande misture a farinha, o sal e o fermento.
Misture bem.
Junte a água, cerca de 1/4 de xícara de cada vez, até a mistura formar uma massa dura.
Sove cerca de 5 minutos, até a massa ficar espessa e elástica.
Retire cerca de 2 colheres de sopa de massa e forme hambúrgueres redondos bem finos, usando um rolo ou as mãos.
Frite em óleo quente (365°), virando uma vez, até dourar de cada lado.
Rende cerca de 24 pães.
🍷 Combinações Perfeitas
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