كعكة الكريمة الإيطالية اللذيذة بشكل لا يصدق
هذه وصفة قديمة من عمتي. إنه مشهور وسيئ السمعة في عائلتنا. إنه لا يقاوم على الاطلاق.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن ثلاث قوالب كيك مستديرة مقاس 9 بوصة بالزبدة.
في وعاء صغير، قم بإذابة صودا الخبز في اللبن. جانبا.
في وعاء كبير، اخفقي نصف كوب من الزبدة والسمن والسكر الأبيض معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
اخلطي البيض مع خليط اللبن وملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب جوز الهند والبيكنج باودر والدقيق.
يقلب حتى مجتمعة فقط.
نسكب العجينة في القوالب المجهزة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً في وسط الكعكة.
لتحضير الزينة: في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الجبن الكريمي مع نصف كوب زبدة وملعقة صغيرة من الفانيليا وسكر الحلويات.
فاز حتى الضوء ورقيق.
تخلط كمية صغيرة من الكريم للحصول على القوام المطلوب.
يُضاف المكسرات المفرومة وجوز الهند المتبقي.
ينتشر بين الطبقات وعلى أعلى وجوانب الكعكة المبردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً