Ikrah (Ee-Krah)(ロシア語起源)

Name: Ikrah (Ee-Krah)(ロシア語起源)
Ingredients: 1 ナス; 3 トマト; 6 ねぎ; 1 tbsp. 塩; 1 tsp. ペッパー; 2 tbsp. オリーブ油

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イクラ (イークラ) (ロシア起源) は、適度に簡単なディナーです。ナス1本、トマト3個、ネギ6本、大さじ1で作ります。塩と小さじ1。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 ナス

3 トマト

6 ねぎ

1 tbsp. 塩

1 tsp. ペッパー

2 tbsp. オリーブ油

👨‍🍳 作り方

ソースとしてもディップとしても使えるスパイシーなミックスです。

ナスを350度で1時間焼き、調理中に片面の皮に切り込みを入れて水気を切ります。

茹でたナスの皮をむき、トマトの皮をむき、ナス、トマト、玉ねぎを細かく刻みます。

これらを他の材料と一緒にすべて混ぜ合わせます。

ソースとして温めても、フリトスディップとして冷やしてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング