Ikrah (Ee-Krah) (Origen ruso)
Ikrah (Ee-Krah) (Origen ruso) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena, 3 tomates, 6 cebollas verdes, 1 cucharada. sal y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Esta es una mezcla picante que se puede usar como salsa o aderezo.
Hornee las berenjenas durante 1 hora a 350°, luego corte la piel de un lado para escurrirlas mientras se cocina.
Pelar las berenjenas cocidas, pelar los tomates y picar muy finos las berenjenas, los tomates y la cebolla.
Mézclalos todos junto con otros ingredientes.
Se puede servir caliente como salsa o frío como salsa para fritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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