Ikrah (Ee-Krah) (origine russe)
L'Ikrah (Ee-Krah) (origine russe) est un dîner moyennement facile. Composé de 1 aubergine, 3 tomates, 6 oignons verts, 1 c. sel et 1 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Il s'agit d'un mélange épicé qui peut être utilisé comme sauce ou comme trempette.
Cuire les aubergines 1 heure à 350°, puis inciser la peau sur un côté pour l'égoutter pendant la cuisson.
Épluchez les aubergines cuites, épluchez les tomates, puis hachez très finement les aubergines, les tomates et les oignons.
Mélangez-les tous avec les autres ingrédients.
Peut être servi chaud comme sauce ou réfrigéré comme trempette Fritos.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire