家庆拉面

家庆拉面

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家庆拉面是一种横滨风格的碗，里面有猪肉酱油汤、粗面条、菠菜、紫菜和调味鸡蛋，平衡了奶油的浓郁度和浓郁的酱油深度，以及拉面店熟悉的浓郁、咀嚼和矿物质紫菜脆的对比。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Soup)

#拉面
👨‍🍳 做法

将猪骨和鸡汤煮至肉汤变得浓郁且不透明。

用大豆皮和一勺鸡油给肉汤调味。

将粗拉面煮至有弹性，然后沥干。

将面条与肉汤、叉烧、菠菜、紫菜、鸡蛋和葱搭配。

当面条变硬、海苔酥脆时，立即上桌。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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