Сосульки соленые огурцы
Солёные огурцы — умеренно лёгкий ужин. Сделано из 4 кварт. огурцы, 2 гр. соль, 1 гал. кипятка, 1 1/2 ст. порошкообразных квасцов и 2 1/2 кварты. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Огурцы разрежьте вдоль на четвертинки.
Растворите соль в кипящей воде.
Залить огурцы в кастрюле.
Утяжеление с помощью тарелки.
Дать постоять 1 неделю.
Слейте воду и добавьте в соленые огурцы 1 галлон свежего кипятка и квасцы.
Дайте постоять 24 часа. Осушать.
Приготовьте сироп из уксуса, сахара и душистого перца.
Нагрейте до кипения.
Варить 20 минут.
Залить огурцы в кастрюле.
Дать постоять 3 дня.
Расфасуйте огурцы по банкам.
Нагрейте сироп до кипения. Прокипятить 10 минут и залить соленые огурцы.
Запечатайте сразу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий