猎人式鸡(6至8份)
猎人式鸡肉(可供 6 至 8 份)是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。黄油,2 汤匙。食用油,4 块鸡胸肉,纵向剖开,去皮去骨(2 磅),1 杯。洋葱片和 1 c.新鲜蘑菇切片,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中,将黄油和油一起加热。
用中火将鸡块煮约25分钟,直至变成棕色。将鸡肉放入 12 x 7 1/2 x 2 英寸的烤盘中。
保持温暖。在同一个煎锅中,将洋葱、蘑菇和大蒜混合。
煮并搅拌直至洋葱变软。
加入面粉、盐和胡椒粉搅拌;搅拌均匀。
加入酒、鸡汤和西红柿;搅拌均匀。
用中高火煮并搅拌,直至混合物变稠并起泡。将蔬菜酱倒在鸡肉上。
不盖盖子,在 350° 烤箱中烘烤 30 分钟,或直至鸡肉变软。
撒上欧芹。
与米饭或面条一起食用。
🍷 完美搭配
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