Sopa de Batata Húngara
A sopa de batata húngara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 lb de batata, 1 colher de sopa. manteiga, 1 c. cebola picada, 4 c. água fervente e 4 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Descasque as batatas e corte em cubos.
Reserve.
Em uma panela grande, derreta a manteiga.
Adicione a cebola e refogue por 5 minutos.
Adicione as batatas, a água e o caldo.
Cobrir; deixe ferver.
Reduza o fogo para médio e cozinhe até que as batatas estejam macias.
Despeje o conteúdo da panela no recipiente do liquidificador elétrico.
Segurando a tampa com segurança, misture até ficar homogêneo.
Volte para a panela.
Adicione os ingredientes restantes.
Aqueça completamente.
Rende cerca de 6 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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