Венгерский картофельный суп
Венгерский картофельный суп – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. маргарина, 2 средние луковицы, очищенные и мелко нарезанные, 2 больших зубчика чеснока, очищенные и нарезанные, 6 средних белых картофелин, очищенных и крупно нарезанных, и 5 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой суповой кастрюле или жаровне нагрейте маргарин на среднем огне.
Добавьте лук и чеснок; обжаривать до очень мягкого состояния, около 10 минут.
Добавьте картофель, воду, соль, паприку, тимьян, тмин и кайенский перец.
Доведите только до кипения.
Уменьшите огонь и варите 35 минут, периодически помешивая.
Слегка разомните картофель вилкой с длинной ручкой и приправьте черным перцем по вкусу.
Получается 8 порций.
Этот суп очень вкусен в холодный день.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий