ハンガリー風ポテトスープ
ハンガリーのポテトスープは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。マーガリン、玉ねぎ中2個（皮をむいて細かく刻む）、ニンニク（大きめ）2片（皮をむいてみじん切り）、中くらいの白いジャガイモ6個（皮をむいて粗く刻む）、c.5個。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなスープポットまたはダッチオーブンにマーガリンを入れて中火で加熱します。
玉ねぎとニンニクを加えます。非常に柔らかくなるまで約10分間炒めます。
ジャガイモ、水、塩、パプリカ、タイム、キャラウェイ、カイエンペッパーを加えて混ぜます。
沸騰するだけです。
火を弱め、時々かき混ぜながら35分間煮ます。
ジャガイモを柄の長いフォークで軽く潰し、黒胡椒で味を調えます。
8回分が作れます。
寒い日にはこのスープが美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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