Венгерский гуляш
Венгерский гуляш – в меру легкий ужин. Готовится из 1 1/2 фунта хорошего нежирного тушеного мяса, 2 больших нарезанных луковиц, 3 или 4 полосок бекона, нарезанного кубиками, 2 ч. л. сладкой венгерской паприки и 1/2 ч. л. семян тмина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой сковороде обжарьте нарезанный лук и бекон до золотистого цвета.
Смешайте томатную пасту и обжаривайте еще 5 минут.
Добавьте тушеное мясо и сладкую венгерскую паприку.
Медленно варить в мясном соке 15 минут. Добавьте тмин и цедру лимона.
Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока мясо не станет мягким.
Перед подачей добавьте сметану. Подавайте с яичной лапшой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий