ハンガリー料理グーラッシュ
ハンガリーのグーラッシュは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの良質な赤身のシチュー肉、大きめのスライス玉ねぎ2個、角切りにしたストリップベーコン3～4枚、小さじ2で作ります。甘いハンガリー産パプリカと小さじ1/2。キャラウェイ シードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンで、スライスした玉ねぎとベーコンを黄金色になるまで炒めます。
トマトペーストを混ぜてさらに5分間炒めます。
シチュー肉と甘いハンガリー産パプリカを加えます。
肉汁の中で15分間ゆっくりと調理します。キャラウェイシードとレモンの皮を加えます。
フライパンに蓋をし、肉が柔らかくなるまで煮ます。
食べる前にサワークリームを混ぜてください。卵麺にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す