हंगेरियन गौलाश
हंगेरियन गौलाश एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 पौंड स्टू बीफ़ से बना, 1/4 सी. जैतून का तेल, 1 1/2 पौंड प्याज, पतला कटा हुआ, 4 बड़े चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 2 बड़े चम्मच। टमाटर प्यूरी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गोमांस को छोटे टुकड़ों में काटें।
एक गहरे पैन में जैतून का तेल गर्म करें और उसमें प्याज डालें, भूरा होने तक लगातार हिलाते रहें।
लाल शिमला मिर्च, 1/4 कप पानी और बीफ़ डालें।
जब तक पानी वाष्पित न हो जाए तब तक लगातार हिलाते रहें।
गोमांस शोरबा को छोड़कर शेष सामग्री जोड़ें।
अच्छी तरह से मलाएं।
सभी सामग्रियों को ढकने के लिए आवश्यकतानुसार शोरबा डालें।
धीमी आंच पर रखें और बीच-बीच में हिलाते रहें।
लगभग 2 से 3 घंटे तक गोमांस को नरम होने दें।
सफ़ेद चावल या अंडे के नूडल्स के साथ परोसे जाने पर इसका स्वाद बहुत बढ़िया होता है; वह भी ताज़ी रोटी के साथ।
लगभग 6 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें