हंगेरियन गौलाश

हंगेरियन गौलाश

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हंगेरियन गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 चम्मच. लाल शिमला मिर्च और 3 पौंड बीफ क्यूब्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बैग में आटा, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च मिलाएं; मांस डालें और कोट करने के लिए हिलाएँ।

आटे का मिश्रण बचा लीजिये.

भारी केतली या डच ओवन में तेल गरम करें।

सभी तरफ भूरा मांस; मांस हटाओ. बचे हुए तेल में प्याज और लहसुन भून लें.

मांस, बीफ शोरबा (1 1/2 कप पानी के साथ मिश्रित), टमाटर, नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता और गाजर के बीज डालें।

ढकना; गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए 2 घंटे तक पकाएं।

खट्टा क्रीम में हिलाओ; गर्म करें लेकिन उबालें नहीं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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