Венгерский гуляш
Венгерский гуляш – в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 фунтов тушеной говядины, нарезанной кусками толщиной 1 дюйм, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, 1 измельченного зубчика чеснока, 1/2 ст. кетчупа и 2 ст. Вустершире, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите мясо в кастрюлю для медленного приготовления; накрыть нарезанным луком. Смешайте чеснок, кетчуп, вустерширский соус, коричневый сахар, соль, паприку и горчицу.
Залейте водой и залейте мясо.
Накройте крышкой и варите на слабом огне 9–10 часов.
Поверните регулятор на максимум.
Растворите муку в небольшом количестве холодной воды и вмешайте в мясную смесь. Готовьте на высокой мощности 10–15 минут или пока немного не загустеет. Подавайте гуляш с лапшой или рисом.
Получается 5-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий