Goulash Húngaro
O Goulash Húngaro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de ensopado de carne bovina, cortado em pedaços de 2,5 cm, 1 cebola grande fatiada, 1 dente de alho picado, 1/2 xícara. ketchup e 2 colheres de sopa. Worcestershire, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Coloque a carne na panela de cozimento lento; cubra com cebola fatiada. Combine o alho, o ketchup, o molho inglês, o açúcar mascavo, o sal, a páprica e a mostarda.
Junte a água e regue com a carne.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 9 a 10 horas.
Gire o controle para alto.
Dissolva a farinha em uma pequena quantidade de água fria e misture à mistura de carne. Cozinhe em fogo alto por 10 a 15 minutos ou até engrossar ligeiramente. Sirva o goulash com macarrão ou arroz.
Rende 5 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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