Венгерский гуляш
Венгерский гуляш – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1–2 фунтов тушеного мяса, 1 нарезанной луковицы, соли, перца и паприки, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Нагрейте масло в большой кастрюле.
Добавьте кубики говядины, подрумяньте их со всех сторон, помешивая каждые пару минут.
Добавьте 1 нарезанную луковицу. Продолжайте поджаривать мясо-луковую смесь в течение минуты или около того.
Посыпьте смесь мукой, постоянно помешивая, медленно добавляя воду, чтобы мука не слипалась.
Приправьте солью, перцем и паприкой.
Соус должен быть острым.
Варите на медленном огне 1 час, периодически помешивая. Подавайте с приготовленной лапшой или рисом с салатом.
(Чтобы мясо было нежным, накрывайте кастрюлю во время тушения.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий