Венгерский куриный паприкаш

Венгерский куриный паприкаш

👁️ 20 просмотров

Венгерский куриный паприкаш — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших луковиц, нарезанных кольцами по 1/2 дюйма, 1 палочки сливочного масла, 4 куриных грудок без кожи и костей, 3 или 4 ст. венгерская сладкая паприка (лучше всего в Будапеште) и 1 банка куриного бульона премиум-класса с низким содержанием натрия. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде на среднем огне обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета по краям.

Удалить лук из сковороды.

Обжарьте куриные грудки в оставшемся сливочном масле и верните лук, когда курица слегка подрумянится.

Добавьте паприку и куриный бульон.

Накройте сковороду хорошо закрывающейся крышкой и уменьшите огонь.

Варите около 30–45 минут, проверяя, чтобы бульон не приготовился полностью. Когда бульон выпарится примерно на 50 процентов, добавьте густые сливки и снимите с огня.

Смешать сливки с луком, бульоном и курицей.

Добавьте еще паприки, если смесь не превратилась в красивый розово-оранжевый соус.

Соль и перец по вкусу.

Подавайте с приготовленной очень широкой яичной лапшой.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.