الدجاج المجري بابريكاش
الدجاج المجري بابريكاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 حبات بصل كبيرة، مقطعة إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة، 1 إصبع زبدة، 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 3 أو 4 ملاعق كبيرة. الفلفل الحلو المجري (أفضل بودابست) وعلبة واحدة من مرق الدجاج الفاخر قليل الصوديوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل على نار متوسطة في الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً عند الحواف.
إزالة البصل من المقلاة.
حمري صدور الدجاج في الزبدة المتبقية وأعيدي البصل عندما يحمر الدجاج قليلاً.
أضيفي البابريكا ومرق الدجاج.
قم بتغطية المقلاة بغطاء مناسب وخفض الحرارة.
يُطهى لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة، مع التأكد من عدم نضج المرق بالكامل. عندما تنخفض نسبة المرق بنسبة 50 بالمائة تقريبًا، أضيفي الكريمة الثقيلة وارفعيها عن النار.
اخلطي الكريمة مع البصل والمرق والدجاج.
أضف المزيد من الفلفل الحلو إذا لم يكن الخليط عبارة عن مرق وردي / برتقالي جميل.
الملح والفلفل حسب الذوق.
يُقدم الطبق فوق نودلز البيض المطبوخة الواسعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً