ハンガリーチキン
ハンガリーチキンは印象的なディナーです。皮と骨なしの鶏もも肉12枚、1cで作ります。小麦粉以上、大さじ1。パプリカ、小さじ2塩と小さじ1/2。挽きたてのコショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
袋に鶏肉と小麦粉、調味料を入れてよく振ります。
厚手のフライパンにバターと油を入れて熱し、鶏もも肉を両面よく焼きます。吸水性のある紙に転写します。
玉ねぎをフライパンに加え、必要に応じてバターと油を追加して、よく炒めます。
鶏もも肉をスープと追加のパプリカの入った鍋に戻し、蓋をして鶏肉が柔らかくなるまで約20分間煮ます。煮汁が吸われていたら追加してください。
鶏肉を温かい皿に移します。火から下ろした鍋にサワークリームを加え、鍋の汁に混ぜます。
1分間加熱します。
鶏もも肉の上に注ぎます。レモンの皮を上に振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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