حساء الفول المجري
حساء الفاصوليا المجري هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. فاصوليا بينتو مجففة، منقوعة طوال الليل، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 ضلع كرفس، مشذب ومقطع إلى مكعبات، 1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات و1 جزر أبيض، مقشر ومقطع ومقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
استنزاف وشطف الفاصوليا.
ثم توضع في وعاء متوسط الحجم وتغطى بالماء البارد بمقدار 2 بوصة.
يُغلى المزيج على نار عالية.
خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
يصفى ويوضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً