フムス（ひよこ豆のスプレッド）
フムス（ひよこ豆のスプレッド）は、適度に簡単なディナーです。ニンニク2片、2cで作ります。調理済み、水気を切ったひよこ豆、または缶詰、大さじ4。レモン汁、小さじ1/2。塩と大さじ3〜5。タヒニソース*を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フードプロセッサーを起動し、ニンニクを入れます。
ニンニクをみじん切りにし、ひよこ豆、レモン汁、塩、タヒニ、冷水に入れます。
滑らかになるまでブレンドします。
薄くしたい場合は、さらに冷水を加えてください。
中身を幅6インチの浅いボウルに移します。スムーズな内容。
パプリカとクミンを散らし、その上にオイルを回しかけます。
室温でお召し上がりいただくのが最適です。
ピタパンにディップして。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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