हम्मस (चना स्प्रेड)
हम्मस (चना स्प्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 कलियाँ लहसुन, 2 सी के साथ बनाया गया। पका हुआ, सूखा हुआ चना या डिब्बाबंद, 4 बड़े चम्मच। नींबू का रस, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 3 से 5 बड़े चम्मच। ताहिनी सॉस*, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अपना फ़ूड प्रोसेसर चालू करें और फिर लहसुन डालें।
- जैसे ही लहसुन बारीक हो जाए, उसमें चने, नींबू का रस, नमक, ताहिनी और ठंडा पानी डालें.
कोमल होने तक मिश्रित करें।
यदि आप इसे पतला चाहते हैं तो अधिक ठंडा पानी डालें।
सामग्री को उथले 6 इंच चौड़े कटोरे में खाली करें। चिकनी सामग्री.
लाल शिमला मिर्च और जीरा छिड़कें, फिर इसके ऊपर तेल छिड़कें।
कमरे के तापमान पर सर्व करना सर्वोत्तम है।
पीटा ब्रेड के साथ डिप करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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