Хумус
Хумус – это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. неплотно нарезанной петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 банка нута (19 унций), слить воду и промыть, 2/3 ст. оливкового масла и 1/2 ст. тахини, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Измельчите петрушку в кухонном комбайне; отложить.
Выбрасывайте чеснок через подающую трубку во время работы машины.
Обрабатывайте до получения хорошего фарша.
Добавьте нут, 2/3 стакана оливкового масла, тахини, лимонный сок, соль, тмин и перец.
Обработайте до однородного состояния.
Выложите в сервировочную миску; сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и посыпать петрушкой. Украсьте оливками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий