Strudel de mirtilo e pêssego
Huckleberry And Peach Strudel é um jantar impressionante. Feito com 1 c. farinha, 1/2 xícara. manteiga sem sal, cortada em 8 pedaços e congelada, 1/4 xícara. água fria, 1 gema de ovo e 1 1/2 libra de pêssegos, descascados e cortados em fatias de 1/4 de polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Faça uma massa com farinha, manteiga, água fria e gema de ovo. Refrigere por 1 hora.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Abra a massa em um retângulo de 12 x 16 polegadas. Apare em 10 x 15 polegadas, reservando as aparas.
Transfira para uma assadeira grande. Pincele 5 x 8 polegadas no centro com metade da manteiga derretida.
Polvilhe uma combinação de amêndoas, coco e migalhas de wafer sobre a área untada com manteiga.
Misture frutas, açúcar, casca e suco de limão.
Espalhe sobre as migalhas. Disponha as tiras reservadas sobre o preenchimento em forma de treliça.
Dobre os lados longos da massa e depois as pontas curtas. Pincele com a manteiga derretida restante. Asse por 25 minutos. Transfira para uma travessa. Deixe esfriar por 15 minutos.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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