Frango Picante Quente
Hot Spicy Chicken é um jantar impressionante. Feito com 2 cebolas verdes picadas, 5 colheres de chá. molho de soja, 5 colheres de chá. xerez seco, 3 1/2 colher de chá. amido de milho e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture 2 colheres de chá de molho de soja, xerez, amido de milho e sal. Deixe marinar o frango por pelo menos 1 hora, quanto mais, melhor.
Misture o restante do molho de soja, o xerez, o vinagre, o caldo de galinha, o açúcar e o amido de milho; reserve.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo na wok.
Cozinhe o amendoim até dourar; reserve.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo à wok e aqueça.
Cozinhe as pimentas até ficarem carbonizadas em fogo médio. Aumente o fogo e cozinhe o frango por 2 minutos.
Adicione a cebola, o amendoim e a mistura de amido de milho.
Cozinhe até o molho ferver e engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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