دجاج حار حار

دجاج حار حار

👁️ 4 مشاهدة

الدجاج الحار الحار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 بصل أخضر مفروم، 5 ملاعق صغيرة. صلصة الصويا، 5 ملاعق صغيرة. شيري جاف، 3 1/2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي ملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا والشيري ونشا الذرة والملح. نتبل الدجاج لمدة ساعة على الأقل، وكلما طالت المدة كان أفضل.

اخلطي ما تبقى من صلصة الصويا والشيري والخل ومرق الدجاج والسكر ونشا الذرة. جانبا.

تسخين 1 ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة.

طهي الفول السوداني حتى يحمر. جانبا.

أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى المقلاة وسخنها.

يُطهى الفلفل الحار حتى يتفحم على نار متوسطة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واطهي الدجاج لمدة دقيقتين.

أضيفي البصل والفول السوداني وخليط نشا الذرة.

اطبخي حتى تغلي الصلصة وتتكاثف.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.