热卷

热卷

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热卷是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。缩短,1 c。沸水,2个打散的鸡蛋,3/4 c。加2汤匙。糖和1杯。冷水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡蛋、糖和2茶匙盐混合;在冷水中殴打。

放入一个碗中。

在温水中软化酵母。

在一大碗 Mixmaster 中,放入起酥油并加入沸水。搅拌直至起酥油融化。

放入鸡蛋混合物和酵母混合物。

搅拌均匀。

使用搅拌机低速逐渐添加面粉。

面团会很软,但面包卷就很完美了。

用涂有油脂的倒置盘子盖住碗的顶部,使其体积加倍。一拳下去。

将一半面团擀开。

用融化的黄油覆盖卷好的面团。

用饼干刀切开并折叠起来。

黄油顶部并再次上升。

重复。

以 350° 烘烤至棕色。

制作两个 9 x 13 英寸的平底锅。

🍷 完美搭配

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