هوت رولز
Hot Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. تقصير، 1 ج. الماء المغلي، 2 بيضة مخفوقة، 3/4 ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ج. الماء البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج البيض والسكر وملعقتان صغيرتان من الملح. فاز في الماء البارد.
ضع في وعاء واحد.
تذويب الخميرة في الماء الفاتر.
في وعاء كبير من ميكس ماستر، ضعي السمن وأضيفي الماء المغلي. يقلب حتى يذوب السمن.
ضعي خليط البيض وخليط الخميرة.
مزيج جيد.
أضيفي الدقيق تدريجياً باستخدام الخلاط على سرعة بطيئة.
ستكون العجينة طرية، لكن اللفائف مثالية.
قم بتغطية الجزء العلوي من الوعاء بلوحة مقلوبة مدهونة واتركها حتى يتضاعف حجمها. لكمة إلى أسفل.
لفة نصف العجين.
تُغطى العجينة الملفوفة بالزبدة المذابة.
نقطعها بقطاعة البسكويت ونطويها.
قمم الزبدة وتعيين للارتفاع مرة أخرى.
يكرر.
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
تصنع مقاليتين مقاس 9 × 13 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً