Релиш из острого перца

Name: Релиш из острого перца
Ingredients: 18 красный перец чили; 15 лук; 2 1/2 c. уксус; 18 зеленый перец чили; 1 tbsp. соль; 2 1/2 c. сахар

👁️ 2 просмотров

Hot Pepper Relish — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 18 красных перцев чили, 15 луковиц, 2 1/2 ст. уксуса, 18 зеленых перцев чили и 1 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

18 красный перец чили

15 лук

2 1/2 c. уксус

18 зеленый перец чили

1 tbsp. соль

2 1/2 c. сахар

👨‍🍳 Приготовление

Пропустите перец (семена выбросьте) и лук через измельчитель.

Добавьте соль и залейте кипятком.

Дать постоять 10 минут.

Слейте жидкость и выбросьте.

Добавьте к овощам уксус и сахар.

Доведите до кипения и варите 20 минут.

Разложите по горячим банкам.

Немедленно отрегулируйте крышки.

Обрабатывать на кипящей водяной бане (212°) в течение 5 минут. Достаньте банки из консервной банки и полностью запечатайте, если только крышки не являются самозакрывающимися.

Получается 6 пинт.