Condimento de pimiento picante

Name: Condimento de pimiento picante
Ingredients: 18 chiles rojos; 15 cebollas; 2 1/2 c. vinagre; 18 chiles verdes; 1 tbsp. sal; 2 1/2 c. azúcar

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Hot Pepper Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 18 chiles rojos, 15 cebollas, 2 1/2 c. vinagre, 18 chiles verdes y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

18 chiles rojos

15 cebollas

2 1/2 c. vinagre

18 chiles verdes

1 tbsp. sal

2 1/2 c. azúcar

👨‍🍳 Instrucciones

Pase los pimientos (deseche las semillas) y las cebollas por una picadora.

Agrega sal y cubre con agua hirviendo.

Dejar reposar 10 minutos.

Drene el líquido y deséchelo.

Agregue vinagre y azúcar a las verduras.

Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

Sirva en frascos calientes.

Ajuste las tapas de inmediato.

Procesar en baño maría hirviendo (212°) durante 5 minutos. Retire los frascos de la envasadora y selle completamente, a menos que los cierres sean del tipo autosellante.

Rinde 6 pintas.