Peperoni-Relish
Hot Pepper Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 18 roten Chilischoten, 15 Zwiebeln, 2 1/2 c. Essig, 18 grüne Chilischoten und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Paprika (Samen entfernen) und Zwiebeln durch den Zerkleinerer geben.
Salz hinzufügen und mit kochendem Wasser bedecken.
10 Minuten stehen lassen.
Flüssigkeit abgießen und entsorgen.
Fügen Sie dem Gemüse Essig und Zucker hinzu.
Zum Kochen bringen und 20 Minuten köcheln lassen.
In heiße Gläser füllen.
Passen Sie die Lider sofort an.
Im kochenden Wasserbad (212°) 5 Minuten verarbeiten. Nehmen Sie die Gläser aus dem Einmachgerät und verschließen Sie sie vollständig, es sei denn, die Verschlüsse sind selbstdichtend.
Ergibt 6 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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