желе из острого перца
Желе из острого перца — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. нарезанные перцы (2 средних красных и 2 средних зеленых), 10 крупных перцев халапеньо, 1 ст. яблочный уксус, 5 1/4 ст. сахара и 1/2 ч. л. маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите нарезанный перец в большую кастрюлю.
Добавьте уксус.
Тщательно перемешайте.
Смешать с сахаром.
Добавьте сливочное масло. Поставьте на сильный огонь. Доведите до полного кипения, постоянно помешивая.
Добавьте пектин.
Снова доведите до полного кипения.
Кипятить 1 минуту.
Постоянно помешивайте.
Быстро разлейте желе в подготовленные стерилизованные банки.
Заполните с точностью до 1/8 дюйма от верха.
Винтовые верхушки.
Переверните банки на 5 минут, затем переверните вертикально.
Остудить в течение полутора часов, затем энергично встряхнуть банки, чтобы перец распределился по желе.
Получается шесть банок по 8 унций. Подавайте со сливочным сыром.
Подавайте на крекерах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий