желе из острого перца
Желе из острого перца — умеренно легкий ужин. Состоит из 3 больших болгарских перцев, 12 маленьких острых перцев, 1/3 ст. вода, 3 гр. уксуса и 5 фунтов сахара: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Вымойте болгарский перец и удалите семена.
Отрежьте стебли у острого перца.
Поместите перец в блендер (мелкий помол).
Перелейте через дуршлаг, сохранив 1/3 стакана жидкости.
Смешайте жидкость, воду и остальные ингредиенты в кастрюле и кипятите в течение 5 минут.
Снимите с огня и добавьте Certo.
Дайте постоять несколько минут.
Удалите накипь сверху и добавьте пищевой краситель.
Разлейте по банкам и запечатайте парафином.
Можно есть с мясом или на крекерах со сливочным сыром.
Получается 12 (1/2 пинты).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий