Peperoni-Gelee

Peperoni-Gelee

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Hot Pepper Jelly ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Paprika, 12 kleinen Peperoni, 1/3 c. Wasser, 3 c. Essig und 5 Pfund Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika waschen und entkernen.

Den Stiel der Peperoni abschneiden.

Paprika in den Mixer geben (fein mahlen).

Durch ein Sieb gießen und 1/3 Tasse der Flüssigkeit auffangen.

Flüssigkeit, Wasser und die restlichen Zutaten im Topf vermischen und 5 Minuten lang kräftig kochen lassen.

Vom Herd nehmen und Certo hinzufügen.

Einige Minuten stehen lassen.

Entfernen Sie den Schaum von der Oberseite und fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu.

In Gläser füllen und mit Paraffin verschließen.

Kann zu Fleisch oder auf Crackern mit Frischkäse gegessen werden.

Ergibt 12 (1/2 Pints).

🍷 Perfekte Kombinationen

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