गर्म मिर्च जेली
हॉट पेपर जेली एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़ी शिमला मिर्च, 12 छोटी तीखी मिर्च, 1/3 सी. से बनाया गया। पानी, 3 सी. सिरका और 5 पाउंड चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
शिमला मिर्च को धोइये और बीज निकाल दीजिये.
गरम मिर्च के डंठल काट दीजिये.
मिर्च को ब्लेंडर में डालिये (बारीक पीस लीजिये).
1/3 कप तरल बचाकर, कोलंडर में डालें।
बर्तन में तरल, पानी और बची हुई सामग्री मिलाएं और 5 मिनट तक उबालें।
आंच से उतारें और सर्टो डालें।
कुछ मिनट तक खड़े रहने दें।
ऊपर से मैल हटा दें और खाने वाला रंग मिला दें।
जार में डालें और पैराफिन से सील करें।
मांस के साथ या क्रीम चीज़ के साथ क्रैकर्स पर खाया जा सकता है।
12 (1/2 पिंट) बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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