热牡蛎惊喜
热牡蛎惊喜是一顿比较简单的晚餐。用 3 doz 制成。新鲜牡蛎,1 1/2 汤匙。盐(可选),1/2 c。橄榄油或菜籽油,1 茶匙。多香果和少许辣椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
生蚝去壳并洗净;将1杯水、柠檬汁和一半的盐放入锅中;煮约5分钟。
将洋葱放入 1 1/2 杯加 1/2 盐的沸水中浸泡约 5 分钟。
沥干水分,在油中炒约3分钟。然后加入牡蛎;加入醋、五香粉、胡椒、大蒜、墨西哥辣椒和一汤匙墨西哥辣椒汁。
盖上盖子静置 24 小时。
与饼干和塔巴斯科酱或其他热红酱一起食用。
🍷 完美搭配
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