Surpresa de Ostra Quente
Hot Oyster Surprise é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 onças. ostras frescas, 1 1/2 colher de sopa. sal (opcional), 1/2 xícara. azeite ou óleo de canola, 1 colher de chá. pimenta da Jamaica e uma pitada de pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Concha e ostras limpas; coloque em uma panela com 1 xícara de água, suco de limão e metade do sal; cozinhe por cerca de 5 minutos.
Mergulhe as cebolas em 1 1/2 xícara de água fervente com 1/2 sal por cerca de 5 minutos.
Escorra bem e refogue em óleo por cerca de 3 minutos. Em seguida, adicione às ostras; adicione vinagre, pimenta da Jamaica, pimenta, alho, pimentão jalapeño e 1 colher de sopa de suco de jalapeño.
Cubra e deixe descansar por 24 horas.
Sirva com biscoitos e molho Tabasco ou outro molho vermelho picante.
🍷 Combinações Perfeitas
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